秋も深まり

リンゴを食べようと思ったらなんだか寒かったので、煮てみました。

赤ワインとレモンと砂糖で。煮ている間、すっごくいい匂いでした。
煮すぎてジャム寸前。もうちょっと固めがよかったかな。


数の子の醤油漬けみたい。

ヨナヨナ

うふっ♪



エールビールです。　ラガーじゃないビールなんだって。知らなかった。
めっちゃ旨い~　こんなの飲めて、人生すてたもんじゃないですわ。


・・・と、きのうのヨナヨナがあまりに旨かったので、今日はこれを。


うーん、イマイチ。

週末のお楽しみ♪

ビールをグレープフルーツジュースで割ったのが好きだ。
苦みと苦みが仲良くしておいしいんですよ。

ベルギーのフルーツビールを買ってみました。

これは青リンゴビール。　甘かった。　ビールにリンゴジュースを混ぜたような感じ。
リンゴだからニュートン。


これはチェリー。普通においしいビールでした。
ヨーロッパの濃いめのビールの味。だけど、飲んだ後でなんとなく桜餅のような後味が。
なかなかいい感じの、オトナの味わいでしたねぇ。

小さい幸福

リモンチェッロ。　レモンのリキュール。

イタリアのお土産です。　かわいいセットでうれしい。　



タグはイタリア語だからよくわからないけど、
産地はソレント半島の「本場もん」のようですよ。ふむ～

冷蔵庫でｷﾘｯと冷やして、くいっと。３０度だから、おなかがぽわっと燃えます。

u.me.shu♪

もうなんだか、初夏っぽい感じ。
冷蔵庫のドアポケットに梅酒。ｷﾘｯと冷えた梅酒、いいんよねぇ・・
おおっ、その隣に辛口の白ワイン。　
混ぜてみよ～　氷も入れて。　うっま～♪

日曜は母の日でしたね。娘がラ・メゾンで母の日スペシャルのタルト、
一切れだけ、お母さんにだけ、買ってきてくれたんですよ。
おいしかったです～～。　写真撮るの忘れたんで、カタログでも。


チョコレートのタルトに赤カシスと黒カシスといちご。
上のと下のを合わせたような感じかな？　甘酸っぱいベリーで幸福じゃ。

ピザ本

イタリアのお土産。



イタリア語版じゃなくて英語版を買ってきてくれたので良かったです。
５０種類以上のってて、うまそ～
生地の作り方からのってるけど、たぶん生地は買ってくるな。

桜餅風味

初めて見たウォッカです。　
ズブロッカという、ポーランドのお酒だそうです。

バイソングラスという香草で香りづけされていて、桜餅のような香りがします。
４０度なので、ストレートで飲んでみたら、ヒョー！！　となりました。
アップルジュースで割るのがお勧め、とラベルに書いてありますが、ないので
炭酸で割ってみました。　それほど頻繁に飲みたい感じではないけど、
変わった香りで楽しめます。

瓶に1本、バイソングラスの茎が入ってるのが特徴なんだそうです。　わかりますか？

お歯黒になりません

今日のお昼は、イカ墨練りこみスパゲティ♪
パッケージに入った乾麺は、超極太のシャー芯のよう。

ナスとブロッコリーをオリーブオイルで炒めて
サルサソースとクレイジーソルトをちょっと。　旨かったわぁ。

近所のスーパーで買えたらいいのになぁ。


あ、みなさま良いお年を。

にっぽん

スペインのお土産。

すごい人気らしいです。キティちゃん。パッケージで釣って子供にダダをこねさせる商品ですね。
でも、中身は普通のチュッパチャプスで、数量少なし。

イタリアのお土産。

普通のスーパーで売ってたそうです。ナッツの乗ったチョコ。
意味不明。

あけまして

元日。　ひまだったので、ベーグルを焼いてみました。
ライ麦30%でもっちり、どっしり。　胡麻入り。

上手くいったと思ったのに、焼き上がってから気付きました。

パンを焼くのになぜ網の上に乗せてしまったのでしょう？
オーブンシートも敷いておいて・・　底が網の形に凹んでしまったよ。

新年早々失敗やん。　ま、おいしかったんだけどね。



焼きたて。　カメラを構えていたら黒い影。
あついよ！と脅かしてるのに手が出た瞬間。
背景が とっ散らかってるので少々ぼかしてみました～


今年も ぼちぼち行きますよ。