秋も深まり

リンゴを食べようと思ったらなんだか寒かったので、煮てみました。

赤ワインとレモンと砂糖で。煮ている間、すっごくいい匂いでした。
煮すぎてジャム寸前。もうちょっと固めがよかったかな。


数の子の醤油漬けみたい。